学校食堂早餐可以做什么
大包子
食材准备:面粉400克、温水210克、酵母粉4克、荠菜500克(韭菜)、鸡蛋1个、粉丝100克、盐适量、蚝油1勺
做法步骤:
1、酵母粉倒入温水中融化,倒入面粉中揉成光滑的面团,发酵至2倍大。
2、荠菜摘洗干净,倒入开水锅焯水,捞出过凉水,挤干水分切碎,鸡蛋煎成鸡蛋碎,粉丝用温水泡软,切碎。
3、荠菜、鸡蛋、粉丝混合在一起,加入一勺蚝油、适量盐调味。 不需要加五香粉之类的香料了,会抢了荠菜的味儿。
4、发酵好的面团揉压排气,重新揉圆搓成长条,切成十个均匀大小的剂子。
5、面剂用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片,但是不要擀太薄。
6、取一个面片,包入荠菜馅儿,面片放在四指弯曲处可以包入多多的馅儿。
7、捏褶子收口,依次包好,盖上保鲜膜二次醒发20分钟。这一步不能省,二次醒发蒸出来的包子才会松软。
8、锅中烧水,水开放入包子,大火蒸15分钟。包子可以放在刷了油的蒸笼上,也可以垫上不粘油纸或者硅胶垫。蒸好后关火,焖2分钟再掀盖。
学校食堂早餐有些什么
纯香的米粥,加好吃的大肉包子。这两样是学生必吃的食堂早餐。建议可以在粥上翻花样,菜粥肉粥都是学生喜欢的
食堂早餐素菜
食堂早餐应该是素菜,喝些粥,这样养胃健脾,还能有助于我们青少年的健康成长,早上吃素菜,清淡,中午吃点荤菜充饥,荤素搭配应该晚上和中午吃,这样有助于我们的健康成长,尤其是在食堂,他们会给我们吃的菜和饭做搭配,所以,早餐吃素菜喝粥就是最好的食物搭配
相关问答
1. 学校食堂早餐一般都有哪些选择?
答:学校食堂早餐的选择还挺丰富的,一般有包子、馒头、油条、豆浆、粥、鸡蛋、煎饼果子等,可以根据自己的口味来选。
2. 学校食堂做什么早餐最畅销?
答:最畅销的早餐往往是包子、豆浆和油条,这几个都是学生们的最爱,基本上每天早上都会排队购买。
3. 学校食堂如何做到简单又美味的早餐?
答:学校食堂可以做一些简单的,比如煎蛋、煮蛋,或者提供各种口味的粥,比如白粥、八宝粥等,保持食材新鲜,做法简单,就能做出美味的早餐。
4. 有哪些学校食堂早餐推荐的营养搭配?
答:推荐的一个营养搭配是:一个鸡蛋,一杯豆浆,再加上两个包子或者一个馒头,这样既有蛋白质,又有碳水化合物,能保证一上午的能量需求。
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